Le SMAEP exerce la compétence eau potable sur 53 communes chevauchant les départements de l’Yonne et Aube. Son réseau s’étend sur 866 km (hors branchements) dont 743 km pour Sens Nord- Est et 123 km pour Sources des Salles. Il comprend 16 831 branchements, dont 12 969 pour Sens Nord-Est et 3 862 pour Sources des Salles et permet à 36 400 abonnés d’accéder à une eau potable.

Le syndicat assure également une mission de solidarité dite « urbain-rural » afin de compenser les inégalités entre les territoires. Contrairement aux zones urbaines, les zones rurales sont confrontées à une triple problématique : des ressources financières limitées, un faible nombre d’abonnés et un coût des infrastructures élevé en raison d’un réseau de canalisations étendu. La contribution des territoires urbains, plus riches et denses, permet alors de créer un équilibre sur l’ensemble du territoire en termes de tarification et d’investissements.